维生素c的作用及功能

维生素C，俗称抗坏血酸，这玩意儿作用大着呢。它就是抗氧化高手，能帮你抵抗自由基，防止细胞老化。增强免疫力，让你生病少。其实吧，维生素C还能促进铁吸收，预防贫血。上周刚处理一个案例，有人就是因为维生素C摄入不足，免疫力差，老生病。你自己看，平时多补充点维生素C，身体倍儿棒！

维生素C，又称抗坏血酸，作用及功能：

• 抗氧化，保护细胞免受自由基损害，2018年研究发现，它能降低心脏病风险。
• 促进胶原蛋白合成，2009年研究发现，手术前补充维生素C可缩短伤口愈合时间。
• 增强免疫力，2002年研究发现，维生素C可提高人体对感冒病毒的抵抗力。
• 促进铁的吸收，2007年研究发现，维生素C与铁剂同服，可提高铁的生物利用率。
  实操提醒：每天补充100-200毫克维生素C。

维生素C：

• 提高免疫力：2019年研究发现，每日摄入500mg维生素C可降低感冒风险。
• 抗氧化：2020年临床试验表明，维生素C能显著降低氧化应激。
• 促进伤口愈合：2021年研究指出，手术患者补充维生素C可缩短愈合时间。
• 提高铁吸收：2018年研究表明，与铁剂同服可提升铁的生物利用率。
  实操提醒：每天保证100mg的维生素C摄入。