不锈钢420j2和3cr13哪个好

3cr13性价比高，420j2耐腐蚀。
不锈钢420j2耐腐蚀，成本高。
3cr13硬度高，420j2韧性较好。
项目：刀具、厨具
时间：2022
数字：成本相差30%

这个问题问得好。我混迹问答论坛这么多年，这种材料对比的问题见得多了。说实话，不锈钢420J2和3Cr13各有各的优势，具体哪个好，得看你要用在什么场合。
先说不锈钢420J2吧，这玩意儿在耐腐蚀性上挺不错的，我记得我之前在一个做厨具的工厂里，他们用的就是这种材料，耐酸碱，耐高温，特别适合做厨具、餐具这些。而且，它的硬度也还可以，比3Cr13要软一些，加工起来比较容易。
再说说3Cr13，这玩意儿在硬度和耐磨性上更胜一筹。我之前在一个做刀具的厂家实习的时候，他们用的就是3Cr13，这材料做出来的刀具，锋利度保持得不错，耐用性也很高。不过，耐腐蚀性嘛，跟420J2比就差点意思。
你要是做那种需要耐腐蚀的厨具，不锈钢420J2可能更合适；你要是做刀具或者需要高硬度的工具，3Cr13可能更胜一筹。不过，这块我没亲自跑过，数据我记得是420J2的耐腐蚀性比3Cr13好，但具体的应用场景和加工要求，还得你自己根据实际情况来定。

420J2强度高，耐磨。 3Cr13韧性佳，易加工。
不锈钢420J2硬度大，常用于模具。 3Cr13易变形，适合刀具。
具体用哪个，看你项目需求。