食品级塑料袋耐高温多少度

100-120℃

食品级塑料袋耐高温一般不超过120℃。这就是坑，别信那些声称耐高温达200℃的塑料袋。别这么干，用高温消毒时请选择专用耐高温容器。

这事儿我之前还真没特别注意过。不过，我记得上次我在超市买食品级塑料袋的时候，包装上写着耐高温大约是110度左右。但是，你要知道，这温度是理论上的，实际使用的时候，还是得小心点，别超过这个温度，毕竟塑料这东西，高温下可能会释放出一些不好的物质来。反正你看着办吧，我还在想这个问题。

这个问题我记得很清楚。那年夏天，我在做厨房收纳的时候，买了一大堆那些写着“食品级”的塑料袋。我那时候想着，这玩意儿既然叫食品级，耐高温肯定没问题，结果...
那年夏天特别热，我在做麻辣烫的时候，把调料直接放进了那个塑料袋里，想着密封好一些。结果没过几分钟，袋子就软了，然后我一看温度，哇塞，当时锅里的水都快开了，大概有100多度吧。所以啊，食品级塑料袋耐高温大概就是100度左右，别指望它能像玻璃瓶那样耐高温。
不过呢，你要是做些凉拌菜啊，或者需要密封保存的，那还是可以的。就别想着用它来做热菜了。记得啊，下次别再踩这个坑了哈。