那天我在面包店帮忙,看到师傅揉面,突然好奇地问:“师傅,这面粉是啥做的呀?”师傅一边捏着面团,一边笑着说:“这面粉啊,主要是小麦磨成的。”我瞪大了眼睛:“小麦?那小麦是种啥子的?”师傅停下手中的活,指着墙上的宣传画说:“喏,这就是小麦,你看这画上,小麦是黄色的,麦穗长长的,每年夏末秋初收割呢。”等等,还有个事,我突然想到,记得小时候家里种过小麦,那麦香真是让人回味无穷。
上周,我去超市买面粉,看到包装上写着主要成分是小麦。2023年,我那个朋友问起面粉原材料,我就告诉她了。本质上,面粉就是小麦磨成的粉。一言以蔽之,小麦。每个人情况不同,但面粉主要还是小麦。你看着办,你要不要也试试自己动手做面粉呢?我刚想到另一件事,面粉也可以用其他谷物如玉米、大麦等制成。
嘿,记得有一次在超市买面粉,看到货架上摆满了各种品牌,突然好奇起来。我拿起一袋普通面粉,仔细看了看成分表,发现它主要由小麦粉组成。等等,还有个事,我突然想到,记得小时候家里做馒头,奶奶总是亲自磨面,那时候的面粉,那叫一个香啊!时间回到2005年,奶奶家的小磨坊,那时候的面粉,那可是全家人都爱的味道。
面粉啊,主要是小麦。2022年,我国小麦产量达到多少亿斤来着,我记得那时候小麦价格是多少钱一吨。小麦经过加工磨成粉,就是面粉啦。,,我当年也懵,现在想想,小麦得先经过收割、脱粒、晾晒这些过程,然后才能磨面粉,这个过程可真复杂。可能我偏激了,但说到底,面粉原材料就是小麦,这没毛病吧。