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316L好，耐腐蚀。304也行，日常用。316L贵点，但更耐用。
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记得有一次，我朋友家里请客，用的是304不锈钢筷子，那顿饭吃得挺开心。后来我买筷子，特意研究了316L和304不锈钢的区别。316L确实耐腐蚀性更强，适合海边或湿度大的地方，但日常吃饭用304就足够了。不过，这筷子用久了，我还是更喜欢木筷子，手感好，看着也舒服。等等，还有个事，我突然想到，筷子除了材质，其实选个喜欢的样子也很重要，对吧？
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304材质好。 316L不锈钢更耐腐蚀，但筷子不用常接触酸碱，304够用。
我自己掂量。