高碳是什么
上周，2023年，我那个朋友在健身房办了健身卡，但高碳含量食物还是没戒掉。他体重没降，还总说累，算了，你看着办。我刚想到另一件事，他是不是该考虑改变饮食结构了？
高碳食物
记得那会儿，我在深圳的一家小工厂做工程师，每天跟钢铁打交道。那天，我正在检查一炉新出炉的高碳钢，火光映照在我的脸上，那温度，得有四十多度。我捏着温度计，指针稳稳地指在430℃上。等等，我突然想到，这温度，是不是刚好是那个传说中的熔点？对，就是那个数字。那时候，我就在想，这小小的温度，背后承载的可不只是金属的熔化，还有整个工业生产的秘密。等等，还有个事，我发现那天我喝了一杯冰水，竟然都没觉得凉，是不是因为那一炉钢的热量，已经被我吸收了？哈真是奇怪。
高碳含量的好处
碳含量高，易脆断，别用在高速旋转部件。
这就是坑，别信铸件碳含量越低越好。
别这么干，高碳钢适合制造耐磨件。
高碳食物排行表
碳含量高易导致钢脆性增大，2006年某项目钢材断裂，损失200万。这就是坑，别用高碳钢。